مجموع الوقت
35 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
2 أشخاص
سهل
المكوّنات
-
زيت زيتون – ملعقة كبيرة
-
لحم بقر بريطاني نوع سيليكت فارمس من ماركس وسبنسر – 500 غرام
-
بهارات فاهيتا من ماركس وسبنسر – عبوة
-
طماطم مفرومة – علبة
-
طماطم البرقوق مقطعة الى مكعبات – 100 غرام
-
بصلة حمراء صغيرة الحجم مفرومة فرماً خشناً – نصف حبة
-
كزبرة – باقة
-
أفوكادو نوع سيليكت فارمس من ماركس وسبنسر – 2
-
خس حجم صغير مفصول الاوراق – 1
-
خبز تاكو طري من ماركس وسبنسر – 8
-
لايم مقطع الى شرائح – بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- حمّي الزيت في مقلاة ثمّ أضيفي اللحم واطهي على حرارة مرتفعة لـ8-10 دقائق. زيدي بهارات الفاهيتا واتركي المزيج على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثمّ زيدي الطماطم المعلبة واطهي لـ10-15 دقيقة إضافية. نكّهي بحسب رغبتك.
2- لتحضير الصلصة، أخلطي الطماطم مع البصل الاخضر والكزبرة.
3- حمّصي خبز التاكو في مقلاة لـ30 ثانية من كل جهة.
4- أسكبي الفلفل الحار على شرائح التاكو ثمّ غطّيها طبقة من الخس، شرائح الافوكادو والصلصة. قدّمي الطبق مع الكريمة الحامضة وعصير اللايم.