161

مجموع الوقت
1 ساعة 30 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
1 ساعة 15 دقيقة
4 أشخاص
سهل
المكوّنات
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي زيت الزيتون، البابريكا، الثوم المهروس، الفلفل الأسود، الملح، والثوم البودرة. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
2- أضيفي أجنحة الدجاج وقلّبيها حتى تتداخل مع التتبيلة.
3- غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لـ3-4 ساعات.
4- ضعي أجنحة الدجاج على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخليها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ75 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
Source: Atyabtabkha.com