تتبيلة الشيش طاووق الأصلية

– الدجاج :
نصف كيلو
(أوراك)

– عصير الليمون :
نصف كوب
– الكاري :
ملعقة صغيرة
– الزنجبيل :
ملعقة صغيرة
– الزيت :
ملعقة كبيرة
– الخل :
2 ملعقة صغيرة
– الثوم :
3 فصوص
(مفروم)

– زبادي :
كوب
– الماسترد :
ملعقة كبيرة
– طماطم :
2 حبة
(مقطعة حلقات)

– البصل :
2 حبة
(مقطع حلقات)

– الفلفل الأخضر :
2 حبة
(مقطع حلقات)