Home » تتبيلة شاورما لحم

تتبيلة شاورما لحم

by عائشة
تتبيلة شاورما لحم
مجموع الوقت

30 دقيقة

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطبخ

20 دقيقة

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي زيت الزيتون، الخلّ والثوم ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، القرفة وبهارات الشاورما.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم أضيفي شرائح اللحم.
3- قلبي الخليط حتى يتداخل.
4- غطي الوعاء بواسطة ورق نيلون ثم أدخليه إلى الثلاجة لحوالى 4 ساعات.
5- حمي مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ثم أضيفي خليط الشاورما.
6- اتركي المقلاة على نار متوسطة مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج شرائح اللحم.
7- أسكبي الشاورما في طبق التقديم أو قدميه على شكل ساندويش.

Source: Atyabtabkha.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More