108
تشيز كيك بالبيكان خالي من الجلوتين … استمتعي مع أفراد العائلة بطعم ولا أشهى منه من الحلويات الغربية الرائعة والشهية من وصفات التشيز كيك المعدة بالجوز المحمص الرائع الطعم، جربيه اليوم وبألف صحة
تعلمي أيضاً: تشيز كيك بالتمر خطوة بخطوة بالصور
المقادير
– التمر :
15 حبة
(منزوع النواة)
– حبوب جوز البقان :
قبضة
– ملح :
رشّة
– كاجو :
قبضة
– شراب القيقب :
ملعقة كبيرة
– حليب لوز :
كوب
– القرفة :
ملعقة كبيرة
– خلاصة الفانيليا :
قطرتان
15 حبة
(منزوع النواة)
– حبوب جوز البقان :
قبضة
– ملح :
رشّة
– كاجو :
قبضة
– شراب القيقب :
ملعقة كبيرة
– حليب لوز :
كوب
– القرفة :
ملعقة كبيرة
– خلاصة الفانيليا :
قطرتان
طريقة التحضير
- اخلطي التمر، وجوز البقان والملح في الخلاط حتى تحصلي على عجينة جافة مع بعض قطع البقان المقرمشة.
- مدّي العجينة على شكل دوائر صغيرة (يمكنكم استخدام قطاعة بسكويت في هذه الخطوة).
- لتحضير كاسترد التشيز كيك: انقعي حبات الكاجو، واخلطي الحبات مع شراب القيقب، حليب اللوز، القرفة والفانيليا.
- اسكبي المزيج على دوائر القاعدة وأدخليها إلى الثلاجة لعدة ساعات.
- قدمي الحلى مع جوز البقان المحمّص في المقلاة.
- يمكنك إضافة بعض حبوب شراب القيقب والقليل من شراب القيقب (المتوفرة في محلات بيع المأكولات العضوية).
Source: kitchen.sayidaty.net