132
تشيز كيك بالليمون
تشيز كيك بالليمون .. فاجئي عائلتك بتقديمك أطيب الحلويات الغربية المميزة جداً والمحببة لجميع أفراد العائلة من وصفات التشيز كيك الرائعة بنكهة الليمون اللذيذ
طريقة التحضير
- جهزي قاعدة التشيز كيك بخليط البسكويت المطحون والسكر والزبدة.
- ضعي البسكويت والزبدة والسكر في قالب التشيز كيك ورصي الخليط جيداً لصنع قاعدة التشيز كيك ثم ضعيها في الثلاجة.
- لتحضير حشوة التشيز: اخلطي جيلي الليمون في كوب ماء ساخن جداً وحركي حتى يذوب واتركيه ليبرد.
- اخفقي الجبن الكريمي والسكر البودرة حتى تمتزج وتصبح ناعمة.
- أضيفي اللبن الزبادي والفانيلا وحركي الخليط.
- أضيفي خليط الجيلي بعد أن يبرد تماماً لخليط الجبن الكريمي ثم وزعي الخليط فوق قاعدة البسكويت المحضرة سابقاً.
- أدخليها الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم.
- عند التقديم قطعيها وزينيها بالكريمة وبشر الليمون وقدميها باردة.
Source: kitchen.sayidaty.net