Home » ثريد لحم مع الخضار.. الوصفة الأصلية

ثريد لحم مع الخضار.. الوصفة الأصلية

by عائشة

ثريد لحم مع الخضار.. الوصفة الأصلية

ثريد لحم مع الخضار.. الوصفة الأصلية .. نقدم لك من مطبخ اكلات وصفة ثريد لحم الخضار، وينصح بهذه الوصفة بنقع اللحوم بالتتبيلة قبل طبخها، للمساعدة على تطريتها وسرعة نضوجها.. حضري الوصفة بعيد الأضحى وتمتعوا بوجبة عائلية شهية وطيبة 

طريقة التحضير

1. في قدر عميق، يقلى البصل في الزيت على نار هادئة حتى يصبح ذهبي اللون.

2. نضيف اللحم فوق البصل ونقلب جيداً.

3. عندما يميل لون اللحم إلى البني، تضاف البهارات، الملح والثوم المهروس.

4. تضاف الطماطم ومعجون الطماطم المذوب في الماء، ويترك القدر على نار متوسطة الحرارة؛ حتى نضوج اللحم، ثم نضيف البطاطا والجزر، ونتركها على نار هادئة؛ حتى تنضج الخضراوات.

5. للتقديم، يوضع الخبز المحمص في وعاء للتقديم. ثم تضاف فوقه يخنة اللحم والبطاطا.

6. يزين الطبق بالكزبرة المفرومة. 

Source: kitchen.sayidaty.net

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More