145
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
الطماطم لها فوائد لاتعد ولاتحصى وكمان مليئة بالفيتامينات المهمة جدا لجسم الانسان وكمان الاطفال بيحبوها اوى فعشان كدة جبتلكوا انهاردة مشروب الطماطم الايطالى اتمنى يعجبكم :
المقادير :
. ١ كيلو طماطم مقشرة ومقطعة نصفين
. ١ فص ثوم مفروم
. نصف بصلة مقطعة شرائح
. ١ فلفل احمر بارد مقطع شرائح
. ملح
. ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
. ١ ملعقة كبيرة خل عنب
. مياه ساقعة
. نصف بصلة مفرومة
. ١ فلفل احمر بارد مفروم
. ٢ خيار مقشر مفروم
طريقة التحضير:
١- اخلطى الطماطم مع الثوم،و شرائح البصل و الخيار مع الملح مع زيت الزيتون والخل فى خلاط و افرميهم بشكل جيد.
٢- ضعى الكمية التى تناسبك من المياه.
٣ – ثم ضعيها فى اطباق و زينيها بالبصل والفلفل والخيار المفروم او يقدم فى اكواب.
٤ – يقدم باردا.
خطوات التحضير
Source: Shamlola.com