– الروبيان :
500 غراماً
(متوسط الحجم / منظف ومقشر)

– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
– الزبدة :
8 ملاعق كبيرة
– الثوم :
ملعقة صغيرة
(مهروس)

– شطة مجروشة :
نصف ملعقة صغيرة
– الخل الأبيض :
ربع كوب
– طماطم :
علبة
(مهروسة)

– عصير الليمون :
2 ملعقة صغيرة