129

وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
3
المقادير
- ملعقة بودرة ثوم
- ملعقة بودرة بصل
- ملعقة صغيرة سكر
- ملح
- فلفل أسود
- كمون
- دقيق
- بابريكا
- بيض
- ٢ملاعق حليب
- بقسماط
- جمبري
خطوات التحضير
- نضع جميع المواد الجافة في وعاء عميق ونضع عليها الحليب ونضع بها الجمبري لمدة نصف ساعة ، نضع الدقيق مع البقسماط ونقلبهم ناخذ الجمبري ونضعه في البيض ثم نضعه في البقسماط بالدقيق ونحمره في زيت غزير .
- وعندما ياخد اللون الذهبي نخرجه ونضعه في طبق يصفي الزيت منة ونقدمه في طبق ونزينه بالبقدونس .
Source: Shamlola.com