126
حضري الآيس كريم بالشوكولاتة المميزة
بفصل الصيف تحلو السهرات والجلسات العائلية وجلسات الأصدقاء، لهذا فقد اخترنا لك من مطبخ اكلات أحلى طبق حلويات تقدميه بحرارة الصيف، الآيس كريم بالشوكولاتة، كل ما عليك هو اتباع الخطوات، وتحضريه بوقت مسبق، وتقديمه بإضافة لمساتك الجميلة بالتزيين
طريقة التحضير
1. ضعي الكاكاو في وعاء وضيفي عليه الحليب المكثف المحلى وحركيه لتتجانس المكونات.
2. في وعاء آخر ضعي الكريمة واخلطيها باستخدام المضرب الكهربائي وبسرعة عالية حتى تتماسك الكريمة وتصبح هشة.
3. أضيفي خليط الكاكاو على الكريمة وحركي برفق شديد.
4. اسكبي الآيس كريم بوعاء مبطن بنايلون المطبخ وغطيه واتركي الآيس كريم لمدة 7 ساعات بالبراد ثم قدميه بعد تزيينه بما ترغبين.
Source: kitchen.sayidaty.net