82
حلى البف باستري بالتفاح والقرفة بالفيديو
حلى البف باستري بالتفاح والقرفة بالفيديو .. تعدّ عجينة البف باستري متنوعة الاستخدامات، شاهدي حلويات بالفيديو وطريقة ولا أسهل لتحضير أطيب وصفات التفاح من الحلويات المميزة والهشة
طريقة التحضير
- اخلطي التفاح مع السكر والقرفة وضعيه في طبق جانبي.
- افردي عجينة البف باستري على السطح المراد العمل عليه، وقطعي أطرافها باستخدام سكين حادة، مع الحرص على بقاء وسط العجينة من غير تقطيع.
- احشي العجينة بحشوة التفاح من الوسط.
- جدّلي العجينة على الحشوة، وأحكمي إغلاقها.
- ضعي حبات البف باستري المحشوة بصينية الفرن.
- ادهني الوجه بخليط صفار البيضة مع الفانيليا.
- أدخلي الصينية للفرن مدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180.
- زيني بالسكر البودرة بحسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net