1. حمصي السميد في مقلاة غير لاصقة حتى يتحمص ويصبح لونه بني.

2. اخفقي القشطة مع السكر والحليب المكثف المحلى والقهوة حتى تتجانس المكونات.

3. أضيفي السميد المحمص لخليط القشطة وامزجي حتى تتجانس المكونات.

4. أضيفي البسكويت المطحون واعجني المزيج ليصبح قابل للتشكل.

5. ضعي الخليط في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة وأدخليها الثلاجة لمدة 3 ساعات.

6. عند التقديم قطعي الحلى لمربعات ورشي رشة قرفة أو قهوة وقدميها باردة.

سيعجبك أيضاً:

• حلا الخوخ بالكراميل على طريقة منال العالم