1- في وعاء كسّري الشعيرية الباكستانية إلى أجزاء صغيرة. 2- في قدر على النار ذوبي الزبدة وأضيفي الشعيرية. 3- امزجي المكونات حتى تتداخل واتركي المزيج على النار حتى تصبح الشعيرية ذهبية اللون. 4- أضيفي على الخليط الحليب المكثف المحلى واخلطي المكونات جيداً. 5- خذي مقدار من خليط الشعيرية، شكّليه بواسطة يديك الى كرات صغيرة الحجم. 6- كرري هذه الخطوة حتى انتهاء الكمية. 7- ضعي كرات الشعيرية في طبق التقديم ثم ادخليها الى الثلاجة لحوالى ساعة على الأقل حتى تجمد.
