154
حلى الشعيرية بالشوكولاتة بالفيديو … قدمي الحلويات الرمضانية كضيافة مميزة في العزومات، شاهدي فيديوهات رمضان وتعلمي خطوات عمل حلى الشعيرية بالشوكولاتة الغنية وبمذاق شهي ومحبب عند الكبار والصغار
تعلمي أيضاً: حلى الخشخش
المقادير
– الزبدة :
3 ملاعق كبيرة
– شعيرية :
2 كوب
(باكستانية)
– حليب مكثف محلى :
ثلاث أرباع الكوب
– الشوكولاتة :
كوب
(مذابة)
– الفراولة :
حسب الرغبة
(للتزيين)
3 ملاعق كبيرة
– شعيرية :
2 كوب
(باكستانية)
– حليب مكثف محلى :
ثلاث أرباع الكوب
– الشوكولاتة :
كوب
(مذابة)
– الفراولة :
حسب الرغبة
(للتزيين)
طريقة التحضير
- بطني صينية مربعة بالزيت.
- ذوبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة وعلى نار خفيفة، ثم أضيفي الشعيرية وحمصيها لمدة 5 دقائق.
- صُبي الحليب المكثف المحلى بالتدريج مع التحريك حتى تتشرب الشعيرية الحليب.
- وزعي الشعيرية في الصينية المجهزة وساوي الوجه.
- وزعي الشوكولاتة المذابة على الوجه، وضعي الصينية في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- أخرجي الصينية من الثلاجة، وقدمي الحلى مقطع مربعات في طبق وقدميه مع حبات من الفراولة الطازجة.
Source: kitchen.sayidaty.net