101
حلى الكرانبيري بالبف باستري بالفيديو
حلى الكرانبيري بالبف باستري بالفيديو.. قدمي لعائلتك حلى سهل وخفيف على المعدة، محضر بحبة من التفاح، شاهدي فيديو حلويات مطبخ اكلات وتعلمي كل ما هو جديد وسريع من الحلويات الغربية المميزة
تعلمي:
طريقة التحضير
- لتحضير الحشوة: ذوبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة على النار.
- أضيفي التفاح المفروم وقلبيه بالزبدة.
- أضيفي الكرانبري، والقرفة المطحونة، والسكر البني، وقلبي المكونات حتى يطرى التفاح قليلاً.
- أضيفي الجوز وقلبي المكونات.
- جهزي قالب الكب كيك بدهنه بالزيت النباتي باستخدام فرشاة.
- رشي القليل من الطحين على السطح المراد العمل عليه، وضعي عجينة البف باستري وافرديها قليلاً باستخدام المرق (الشوبك).
- قطعيها من النصف، وضعي كل نصف في دائرة من القالب.
- احشي العجينة بحشوة التفاح.
- أدخلي القالب إلى الفرن على درجة حرارة 180 مدة 15 دقيقة.
- زيني بالسكر البودرة، وقدميها دافئة أو باردة بحسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net