مجموع الوقت
30 دقيقة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
/
8 أشخاص
سهل
المكوّنات
-
مقادير الطبقة الأولى:
-
لبن زبادي – كوب ونصف
-
زبدة فول سوداني – نصف كوب
-
خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة ونصف
-
عسل – ملعقتان كبيرتان
-
مقادير الطبقة الثانية:
-
مسحوق جيلي بنكهة الفراولة – ظرف
-
ماء مغلي – كوب
-
ماء بارد – كوب
طريقة العمل
1- في الخفاق الكهربائي، ضعي اللبن الزبادي، زبدة الفول السوداني، خلاصة الفانيليا والعسل. أخفقي المزيج حتى يتجانس.
2- إفردي مزيج اللبن الزبادي في صينية متحركة القاعدة. أدخليها إلى الثلاجة لـ3-4 ساعات حتى تجمد.
3- في وعاء، أخلطي مسحوق الجيلي، الماء البارد والماء الساخن. أتركي المزيج جانباً حتى يبرد.
4- أسكبي مزيج الجيلي فوق طبقة اللبن الزبادي. أدخلي الصينية إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يجمد الحلى.
5- أخرجي الصينية من الثلاجة وفكّكي الجوانب بعناية. قدّمي الحلى على سفرتك. ألف صحة!