119
حمسة الفول بالطماطم بالفيديو … قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات بالفيديو، شاهدي فيديو مطبخ اكلات، وقدمي الفول المدمس بالطحينية والطماطم، جربيه على طريقتنا السهلة والبسيطة وبالصحة والعافية
تعلمي أيضاً: فول مدمس بصلصة الدقوس الحارة
المقادير
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– طماطم :
1 حبة
(مقشرة ومفرومة ناعم)
– البصل :
1 حبة
(مفروم ناعم)
– الثوم :
فص
(كبير الحجم / مهروس)
– الفول :
علبة
(بالطحينية)
– عصير الليمون :
نصف حبة
– الكمون :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحون)
– كزبرة يابسة :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحونة)
– بقدونس :
ملعقة كبيرة
(للتزيين)
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
(للتزيين)
ملعقة كبيرة
– طماطم :
1 حبة
(مقشرة ومفرومة ناعم)
– البصل :
1 حبة
(مفروم ناعم)
– الثوم :
فص
(كبير الحجم / مهروس)
– الفول :
علبة
(بالطحينية)
– عصير الليمون :
نصف حبة
– الكمون :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحون)
– كزبرة يابسة :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحونة)
– بقدونس :
ملعقة كبيرة
(للتزيين)
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
(للتزيين)
طريقة التحضير
- سخني الزيت في مقلاة، وأضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة دقيقتين.
- أضيفي الفول واهرسي قليلاً بالشوكة وقلبي لمدة 3 دقائق.
- أضيفي الطماطم وعصير االليمون والكمون والكزبرة وقلبي.
- ضعي الفول في طبق التقديم وصبي عصير الليمون، ثم وزعي البقدونس وزيت الزيتون وقدميه إلى جانب الخبز العربي والزيتون والمخللات حسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net