Home » خبز التميس في المنزل

خبز التميس في المنزل

by عائشة

خبز التميس في المنزل

خبز التميس في المنزل .. يعتبر من أكثر أنواع الخبز المشهورة وخاصة في الوطن العربي، تعلمي تحضيره في منزلك بأسهل الخطوات وبنفس الطعم الرائع والشهي

تعلمي أيضاً: 

خبز التميس في المنزل

طريقة التحضير

  1. اخلطي الطحين المنخل والحليب والملح والخميرة والسكر في وعاء جيداً.
  2. أضيفي الماء بالتدريج مع التحريك والعجن حتى تتكون عجينة متماسكة ولينة في الوقت ذاته.
  3. رشي القليل من الطحين في صينية الفرن.
  4. قطعي العجين إلى كرات متوسطة الحجم ثم مديها في الصينية بواسطة اليد لسماكة متوسطة وادهنيها بالقليل جداً من الماء.
  5. اصنعي حفر بواسطة أصابع اليد والشوكة.
  6. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الخبز ويصبح ذهبي اللون.
  7. يمكنك إضافة السمسم وحبة البركة قبل الخبز حسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More