1. حضري الفرن على درجة حرارة 375 فرنهاينت.
2. في وعاء عميق، يُمزج كلا من الموز، التفاح، السكر البني والأبيض، الماء، الزبدة المذابة، الطحين، البيكينج صودا، والبيكينج بودر، الملح، ويخلطوا جيداً حتى يتكون خليط متماسك.
3. ينقل الخليط في صينية الخبز مدهونة بقليل من الزيت، ويتم فرد العجين بشكل متساو.
4. أدخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً، اتركيه في الفرن 40 دقيقة، ثم ضعي عود خشبي للتأكد من الطهي، إذا خرج نظيف أخرجي الخبز.
5. اتركي الخبز في الصينية حتى يبرد، ثم انقليه على شبكة ليبرد تماماً.

سيعجبك أيضاً:

• خبز السمسم الهش