1- في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، الخميرة والماء. أخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 2- غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركي العجينة ترتاح لـ30 دقيقة. 3- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالقليل من الزيت. 4- شكّلي كرات متساوية الحجم وافرديها حتى تحصلي على دوائر. 5- ضعي العجينة على الصينية وأدخليها إلى الفرن لـ5 دقائق حتى ينضج الخبز. 6- أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الخبز. ألف صحة!
