68
-
وقت التحضير :15
دقيقة -
وقت الطهي : 30
دقيقة - عدد الاشخاص :3
المقادير
- 500x جرام دقيق
- 30x جرام كاكاو
- 30x جرام خميرة
- 30x جرام محسن خبز
- 15x جرام ملح
- 12x كوب زبادي
- 30x جرام من كل نوع زعتر
- 20x جرام شمر
- 30x جرام بذر كتان
- 30x جرام سمسم
- 30x جرام خل
الخطوات
- يتم عجن جميع المكونات مع بعض وتترك لمدة ساعتان للتختمر فى الثلاجةثم تخرج من الثلاجة ويتم التقطيع ويترك فى صينية بها دقيق لمدة 15 دقيقة ثم يقلب على صاج مخصص للقرن ثم يدخل الفرن على درجة حرارة 220 لمدة نصف ساعة
Source: Ukkla.com