1. اسلقي الخرشوف بماء مملح حتى تطرى ثم صفيها.

2. اخلطي الجبن الشيدر مع البقدونس والملح والفلفل والفطر جيداً.

3. ادهني طبق الفرن بزيت الزيتون.

4. ضعي حبات الخرشوف المسلوقة في الطبق.

5. وزعي حشوة الجبن والفطر في قلوب الخرشوف.

6. وزعي جبن الموزاريلا فوقها.

7. أدخلي الطبق في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبنة.

8. قدميها ساخنة.

سيعجبك أيضاً:

• شوربة الخرشوف