– كزبرة يابسة :
ملعقتان كبيرتان
(مطحونة)

– الكمون :
ملعقة كبيرة ونصف
(مطحون)

– فلفل أسود :
ملعقة كبيرة
(مطحون)

– القرفة :
ملعقة صغيرة
(مطحونة)

– بابريكا :
ملعقة كبيرة
(مطحونة)

– الفلفل الاحمر الحار :
ملعقة صغيرة
(مطحون)

– الكركم :
ملعقة صغيرة
(مطحون)

– القرنفل :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحون)

– الزنجبيل :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحون)

– هيل :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحون)