
مجموع الوقت
50 دقيقة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
8 أشخاص
سهل
المكوّنات
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
2- في وعاء، ضعي الدقيق، الخميرة والسكر. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
3- أضيفي الحليب، الملح والزيت. أخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
4- غطّي العجينة بورق نيلون لاصق واتركيها ترتاح لساعتين حتى يتضاعف حجمها.
5- شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في طبق. غطّيها بفوطة قماش واتركيها ترتاح. 6- خذي كرة من العجينة وافرديها في راحة يدك. أضيفي قطعة شوكولاتة وأغلقي العجينة على شكل كرة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية ورصّي كرات العجين في صينية فرن مدهونة بالزيت.
7- في وعاء، أخلطي البيض، الفانيليا والحليب. إدهني خلية النحل بالمزيج وأدخليها إلى الفرن لـ15-20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
8- أخرجي الصينية من الفرن،