دجاج بالثوم وجبنة البارميزان لرجيم متوازن .. دائماً ما ينصح أخصائي التغذية بتناول أطباق الدجاج أثناء اتباع الحمية لتمتع اللحوم البيضاء بعدد سعرات قليلة مقارنة باللحوم الحمراء

حضرنا لك طريقة عمل دجاج بالثوم وجبنة البارميزان لرجيم متوازن

المقادير:

• زيت الزيتون: ربع كوب
• الثوم: فصّان (مهروس)
• بقسماط: ربع كوب (كعك مطحون)
• جبنة بارميزان: ربع كوب
• صدر الدجاج: 4 قطع (بدون عظم وجلد)

طريقة التحضير:

1. سخني الفرن لحرارة 220 درجة.
2. سخني زيت الزيتون في قدر على النار وقلبي الثوم حتى يطرى ثم خففي النار و انقلي الخليط إلى وعاء.
3. في وعاء اخر اخلطي البقسماط و الجبنة المبشورة.
4. اغمسي قطع الدجاج بخليط الزيت والثوم ثم اغمسيه بخليط البقسماط.
5. ضعي قطع الدجاج بطبق الفرن و اشويه لمدة 30-35 دقيقة أو حتى ينضج.
6. قدميه ساخنا إلى جانب طبق من السلطة.

إقرأ أيضا .. أسهل طريقة لعمل الدجاج بالكاري والكريمة