102
دجاج بالسمسم والعسل
دجاج بالسمسم والعسل .. تتميز المأكولات الآسيوية بنكهة مختلفة وشهية عن باقي المطابخ العالمية، تعلمي تحضير الدجاج بإضافة العسل والسمسم وشاركينا رأيك بالمذاق
طريقة التحضير
- تبلي الدجاج المكعبات بالملح والفلفل.
- حمري الدجاج في مقلاة الووك على نار متوسطة ثم أضيفي البصل والثوم وزيت السمسم وقلبي حتى يطرى البصل.
- أضيفي الصويا صوص والكاتشاب وحركي المزيج لمدة 3 دقائق.
- أضيفي العسل وحركي.
- اخلطي النشا مع الماء وأضيفي المزيج للدجاج وقلبي حتى ينضج الدجاج جيداً.
- اسكبي الخليط في طبق التقديم ووزعي السمسم فوقه والبصل الأخضر.
- قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو الخضار حسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net