دجاج بالكارى والبشاميل والرمان

المقادير

النهارده جيبلكم اكله لطيفه اوى وتقدم كطبق اساسى على السفره وان شاء الله تعجب عائلتك او ضيوفك (دجاج بالكارى والبشاميل والرمان ) وبألف هنا
المقادير :
فراخ (دجاج) مقطعة أجزاء متوسطة الحجم
بصل
ثوم
بهارت حسب الرغبة
زيت
كاري
جبنة موزيريلا
بشاميل
حبات رمان مفروطة
مرقة (مكعب خلاصة مرقة الدجاج)
الطريقة التحضير :
– يوضع إناء به قليلاً من الزيت ويضاف إليه البصل المفروم مع الثوم مع البهارات مع الكاري مع القرفة ثم يترك قليلاً.
– يضاف إليه الفراخ المقطعة ويتم التحريك وتترك إلى أن تنضج. .
– ثم يتم خلط البشاميل (المحضر مع مرقة الدجاج) مع حبات الرمان. .
– يوضع الفراخ فى طبق التقديم وفوقه الباشميل المضاف إليه الرمان ثم توضع الجبنة الموتزريلا ثم تخبز في الفرن حتى تذوب الجبنة .

خطوات التحضير