171
دجاج بالكاري والبطاطا الحلوة
دجاج بالكاري والبطاطا الحلوة .. قدمي أطيب الأكلات بالكاري الشهية على سفرتك، طبق مميز جداً مع البطاطا الحلوة الطيبة
طريقة التحضير
1. سخني الزيت في مقلاة واسعة وعميقة على النار.
2. أضيفي معجون الكاري وقلبي لمدة دقيقة ثم أضيفي الدجاج والبطاطا الحلوة والعدس وحركي حتى تمتزج المكونات مع معجون الكاري.
3. أضيفي مرق الدجاج وحليب جوز الهند واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركي الخليط على النار لمدة 15 دقيقة.
4. أضيفي البازيلا المجمدة واتركيها لمدة 4 دقائق.
5. يمكنك إضافة الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
6. قدميها ساخنة إلى جانب الأرز.
سيعجبك أيضاً:
Source: kitchen.sayidaty.net