– صدر الدجاج :
2 صدر
(مقطّع مكعبات)

– زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
– البصل :
1 حبة
(صغير الحجم / مفروم)

– الثوم :
فصّان
(مهروس)

– الكاري :
3 ملاعق كبيرة
– القرفة :
ملعقة صغيرة
(مطحونة)

– بابريكا :
ملعقة صغيرة
– ورق غار :
1 ورقة
– الزنجبيل :
نصف ملعقة صغيرة
(طازج ومبشور)

– سكر :
نصف ملعقة صغيرة
(أبيض)

– ملح :
حسب الرغبة
– معجون الطماطم :
ملعقة كبيرة
– لبن زبادي :
كوب
– حليب جوز الهند :
ثلاث أرباع الكوب
– عصير الليمون :
نصف حبة
(حامض)