دجاج بالكاري والفواكه

المقادير

• دجاجة
• حبة تفاح 
• حبة اناناس ( معلب بدون الماء) 
• عنب
• حبة برتقال
• أي فواكة مفضلة لديك على ان تكون حلوة المذاق اي غير مرة مثل الجريب فروت
• حبة بطاطس
• حبة بصل 
• حبة طماطم 
• 5 فص ثوم
• حبة جزر 
• بازلاء
• بهارات الكاري الهندية
• مكعبات مرقة دجاج

لسلق الدجاج :

• ملح
• كمون 
• لومي 
• أعواد القرفة
• قرنفل
• بصل
• ثوم

خطوات التحضير

1. يسلق الدجاج بالماء و بهارات السلق و المرقة و الملح إلى أن تستوي
2.  تقطع الفواكة و الخضار كلها الى قطع صغيرة جداً
3.  ازيلى العظم من الدجاج ثم يتم إضافة قطعة زبد والفواكه و الخضار إلى
   الدجاج المسلوق و يحرك ثم يضاف الكاري و يترك على النار إلى أن تستوي
   المكونات
4.  يقدم الطبق ساخناً مع الأرز