94
دجاج بالكريمة والسبانخ ب 15 دقيقة … يعدّ السبانخ من أغنى الخضار المليئة بالفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة، أدخليه لقائمة الطعام اليومية لديك لصحتك وصحة أسرتك، وقدمي وصفة سهلة وسريعة من صدور الدجاج بطعم الكريمة والسبانخ، جربيها الآن
المقادير
– صدر الدجاج :
2 صدر
(فيليه مفروم مكعبات)
– البصل :
1 حبة
(مفروم ناعم)
– الثوم :
فصّان
(مهروس)
– كريمة :
كوب ونصف
(سائلة)
– السبانخ :
2 كوب
(مفروم خشن)
– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
– الزبدة :
ملعقة كبيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– جوزة الطيب :
رشّة
2 صدر
(فيليه مفروم مكعبات)
– البصل :
1 حبة
(مفروم ناعم)
– الثوم :
فصّان
(مهروس)
– كريمة :
كوب ونصف
(سائلة)
– السبانخ :
2 كوب
(مفروم خشن)
– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
– الزبدة :
ملعقة كبيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– جوزة الطيب :
رشّة
طريقة التحضير
- سخني الزيت والزبدة في مقلاة واسعة وأضيفي الدجاج والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي البصل والثوم والسبانخ وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج ويذبل السبانخ.
- أضيفي الكريمة وقلبي واتركي المزيج على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ثم ضعي الخليط في طبق التقديم ورشي جوزة الطيب.
Source: kitchen.sayidaty.net