– الدجاج :
دجاجة
(منظف جيداً)

– لبن زبادي :
نصف كوب
– الكركم :
نصف ملعقة صغيرة
– بهارات مشكلة :
نصف ملعقة صغيرة
– بودرة الثوم :
نصف ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
ربع كوب
– الخل الأبيض :
ملعقة كبيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– البطاطس :
3 حبات متوسطة
(مقطعة مكعبات)