165
دجاج بالكيس مع الخضار بالفيديو … شاهدي فيديو مطبخ اكلات، وقدمي اليوم على سفرتك أطيب وصفات الدجاج بالفرن الشهية والمحمرة، قدمي بجانب الدجاج طبق من السلطة الخضراء بحسب الرغبة أو الأرز المفلفل
تعلمي أيضاً: دجاج بالفرن مع الأعشاب والليمون
المقادير
– الدجاج :
دجاجة
(وزن 1200 غم / مقطعة)
– الجزر :
2 حبة
(كبير الحجم / مقطع)
– الفطر :
كوب
(مقطع أنصاف)
– الفلفل الحار :
قرن
(مفروم)
– البصل :
1 حبة
(كبير الحجم / مفروم شرائح)
– البطاطس :
2 حبة
(كبيرة الحجم / مقطعة)
– ملح :
ملعقة صغيرة
– بهار دجاج :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– هيل :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحون)
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– بابريكا :
نصف ملعقة صغيرة
– الكركم :
نصف ملعقة صغيرة
– الماء :
نصف كوب
دجاجة
(وزن 1200 غم / مقطعة)
– الجزر :
2 حبة
(كبير الحجم / مقطع)
– الفطر :
كوب
(مقطع أنصاف)
– الفلفل الحار :
قرن
(مفروم)
– البصل :
1 حبة
(كبير الحجم / مفروم شرائح)
– البطاطس :
2 حبة
(كبيرة الحجم / مقطعة)
– ملح :
ملعقة صغيرة
– بهار دجاج :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– هيل :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحون)
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– بابريكا :
نصف ملعقة صغيرة
– الكركم :
نصف ملعقة صغيرة
– الماء :
نصف كوب
طريقة التحضير
- ضعي الدجاج المقطع في وعاء الخلط.
- أضيفي الجزر المقطع، والفطر، والبطاطس، والبصل الشرائح، والفلفل الحار.
- تبلي الدجاج والخضار بزيت الزيتون، والبابريكا، وبهارات الدجاج، والكركم، والهيل، والفلفل الأسود، والملح.
- ضعي الدجاج والخضار في كيس الشواء وأغلقي الكيس واصنعي شقاً صغيراً في الكيس.
- ضعي في صينية الفرن القليل من الماء ثم ضعي الكيس وأدخلي الصينية للفرن لمدة ساعة على حرارة 200.
- حمري الوجه وقدميه ساخناً.
Source: kitchen.sayidaty.net