– لتحضير الصوص :

• البصل :
  1 حبة
  (مكعبات)
• الثوم :
  3 فصوص
• الفلفل الأخضر :
  1 حبة
  (مكعبات)
• الفلفل الأحمر :
  1 حبة
  (مكعبات)
• الفلفل الأصفر :
  1 حبة
  (مكعبات)
• عصير الأناناس :
  كوب
• أناناس :
  علبة
• الزنجبيل :
  ملعقة صغيرة
  (مبشور)
• الصويا صوص :
  ربع كوب
• الكاتشاب :
  ربع كوب
• الخل الأبيض :
  2 ملعقة كبيرة
• سكر :
  2 ملعقة كبيرة
• النشاء :
  2 ملعقة كبيرة
• مرق دجاج :
  كوب
• ملح :
  رشّة
• الفلفل الأحمر :
  رشّة
  (مطحون)

– صدر الدجاج :
6 صدور
(مقطع مكعبات)

– بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة
– الصويا صوص :
ربع كوب
– طحين :
3 ملاعق كبيرة
– النشاء :
3 ملاعق كبيرة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة