159
حضري وصفة دجاج مشوي بالفرن و محمر بطريقة سهلة جدا واستمتعي مع عائلتك
المقادير
– أفخاذ الدجاج :
كيلو
(منظفة)
– الزبدة :
ملعقتان كبيرتان
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
– إكليل الجبل :
نصف ملعقة صغيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
كيلو
(منظفة)
– الزبدة :
ملعقتان كبيرتان
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
– إكليل الجبل :
نصف ملعقة صغيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- أخلطي التوابل مع الزبدة جيداً ثمّ ادهني أفخاذ الدجاج بها من الخارج وبين الجلد واللحم.
- أتركيها لمدة ربع ساعة ثم ضعيها في الفرن لحوالى ساعة حتى تنضج.
- قدميها علي سفرتك . بالعافية!
Source: kitchen.sayidaty.net