دجاج مشوي بالفرن الكهربائي

1- في وعاء، ضعي الزعفران، ماء الورد، الفلفل الأسود، الكركم، الملح، البابريكا، الفلفل الحار، الفلفل الأخضر، عصير الليمون، زيت الزيتون، الثوم ومعجون الطماطم.
2- أضيفي الدجاج والبصل. قلّبيهما مع التتبيلة، غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.
3- سخني الفرن الكهربائي على حرارة 180 درجة مئوية.
4- ضعي الدجاج المتبّل مع البصل على صينية فرن وأدخليها إلى الفرن لساعة حتى ينضج الدجاج.
5- أخرجي الدجاج من الفرن وقدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!