229

وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 2 دجاجة
- حبة بصل كبيرة مقطعة جيداً
- 2 ملعقة من الفول السوداني
- 2 حبة عصير ليمون
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل أسود طازج
خطوات التحضير
- قطعي الدجاج حسب رغبتك
- اخلطي البصل وعصير الليمون والزيت والملح والفلفل والفول السوداني
-
ادهني قطع الدجاج بالخليط , ضعيها فى درجة حرارة متوسطة على الشواية حتى
تنضج , تقلب القطع وتدهن بالخليط , راقبيها جيداً كى لا تحترق , قدميها
عندما يصبح لونها ذهبي - يثقب الدجاج برأس السكين ويوضع عصير الليمون
- تقدم ساخنة مع الخس, والأرز أو الخبز .
Source: Shamlola.com