233
رز بالبازيلا والدجاج
رز بالبازيلا والدجاج .. يعدّ تحضير أطباق الأرز من الوصفات السهلة جداً المقدمة على مائدة الغداء، جربي تحضيره بطعم البازيلا وصدور الدجاج الشهية
طريقة التحضير
- سخني السمن والزيت في قدر على نار متوسطة.
- أضيفي الدجاج المسلوق وقلبي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي البازيلا والملح والماء الساخن واتركي المزيج حتى يغلي.
- أضيفي الأرز المغسول والمصفى وغطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج الأرز ويتشرب الماء.
- اسكبي الأرز في طبق التقديم وقدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو اللبن الزبادي حسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net