128
رقائق الكريب بدجاج: طبق خاص لغداء مميز
يقدم لك مطبخ اكلات طبق رقائق الكريب بالدجاج: طبق خاص لغداء مميز، أعديه وتميزي بغداء اليوم
طريقة التحضير
1. تمزج مقادير “الكريب” مع بعضها البعض، ثم يصفّى المزيج حتى لا يحتوي على الكتل.
2. يسكب هذا المزيج بواسطة الملعقة على شكل رقائق، في مقلاة غير لاصقة على نار متوسّطة.
3. تحشى رقائق “الكريب” بالسبانج والدجاج وتلفّ، ثم ترصّ في داخل صينية الفرن، ويسكب خليط الصلصة البيضاء عليها، مع إضافة قليل من الجبن المبشور وصلصة الطماطم المتبّلة بالأعشاب الإيطالية.
4. تخبز رقائق “الكريب” لبضع دقائق في فرن حامٍ، وذلك قبل التقديم مباشرة.
Source: kitchen.sayidaty.net