– البطاطس :
ملعقتان كبيرتان
(مقطّعة إلى مربعات)

– الجزر :
ملعقتان كبيرتان
(مقطّع إلى مربّعات)

– القرنبيط :
ملعقتان كبيرتان
(مقطّع إلى مربعات)

– الكوسا :
ملعقتان كبيرتان
(مقطّعة إلى مكعبات)

– الكزبرة :
ملعقة صغيرة
(ناعمة)

– صلصة طماطم :
ملعقة صغيرة
– الزنجبيل :
رشّة
(المطحون)

– طماطم :
ملعقة صغيرة
(مقطّعة إلى مربعات)

– البصل :
ملعقة صغيرة
(الناعم)

– العقدة الصفراء :
رشّة
(أو الكركم)

– ملح :
رشّة
– القرفة :
عود
– هيل :
2 حبة
– السبع بهارات :
رشّة
– الثوم :
فص
(مفروم)

– ورق غار :
أوراق
– الزيت النباتي :
ملعقة صغيرة
– عصير الليمون :
ملعقة صغيرة
(الحامض)