167
ساندوتش دجاج فرانسسكو … من الساندويشات السهلة والتي تقدم في المطاعم، تعلمي طريقة عمل أطيب ساندويشات الدجاج الشهية واللذيذة والمحببة لدى الجميع وقدميها على السفرة اليوم
المقادير
– صدر الدجاج :
3 قطع
(منزوع العظم والجلد)
– صلصة الرانش الجاهزة :
3 ملاعق كبيرة
– جبن الشيدر :
2 شريحة
– الخبز الفرنسي :
2 رغيف
– السبانخ :
8 ورقات
– الأفوكادو :
6 شرائح
– صلصة الباربيكيو :
2 ملعقة كبيرة
3 قطع
(منزوع العظم والجلد)
– صلصة الرانش الجاهزة :
3 ملاعق كبيرة
– جبن الشيدر :
2 شريحة
– الخبز الفرنسي :
2 رغيف
– السبانخ :
8 ورقات
– الأفوكادو :
6 شرائح
– صلصة الباربيكيو :
2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- يتم ترقيق صدور الدجاج حتى يصل سمكها إلى ¼ بوصة، وتوضع في وعاء عميق وفوقها الباربكيو والتوابل، وتترك في الثلاجة لمدة ساعة.
- في مقلاة على النار اطهي الدجاج لمدة 3 دقائق.
- تغطى كل قطعة بشريحة جبن ويستمر الشواء لمدة دقيقتين أو حتى ينضج الدجاج.
- في صحن التقديم يوضع النصف السفلي من الخبز وفوقها الأفوكادو والسبانخ ثم قطع الدجاج المشوي وفوقها باقي الصلصة وتغطى بالنصف الثاني من الخبز.
Source: kitchen.sayidaty.net