166
سبانخ بزيت الزيتون والفلفل الحار
سبانخ بزيت الزيتون والفلفل الحار .. يعتبر فصل الشتاء هو موسم السبانخ الطازج، أعدي منه أطيب الأكلات المميزة والصحية وبخطوات ولا أسهل ولا تنسي الليمون الحامض معه
طريقة التحضير
- سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
- أضيفي البصل والفلفل الحار وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى الخضار.
- أضيفي السبانخ واللحمة والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل السبانخ.
- ضعي المزيج في طبق وأضيفي عصير الليمون وقدميه ساخناً إلى جانب اللحم أو الدجاج أو الخبز المحمص حسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net