140
سبرنج رول بالدجاج
سبرنج رول بالدجاج .. من أطباق المقبلات الرمضانية المميزة جداً على سفرة رمضان، تعلمي طريقة العمل السهلة بحشوة الدجاج الرائعة المذاق بأسهل خطوات عمل، قدميها اليوم على سفرتك

طريقة التحضير
- اخلطي البصل والجزر والملفوف مع الصويا صوص وزيت السمسم في وعاء واتركيه جانباً.
- في وعاء آخر اخلطي والدجاج المفتت والفلفل الأسود والملح وصلصة التشيلي الحلوة وقلبي.
- أضيفي خليط الجزر والملفوف والبصل المنقع لخليط التشيلي والدجاج وقلبي حتى تمتزج المكونات.
- وزعي الحشوة على رقائق السبرينغ رول بمقدار ملعقتين كبيرتين لكل واحدة ولفيها على شكل رول.
- سخني الزيت في قدر على النار واقلي حبات السبرينغ رول المحشوة فيها حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
- ضعيها على ورق مطبخ لتتخلصي من الزيت.
- قدميها ساخنة إلى جانب صلصة التشيلي الحلوة.
Source: kitchen.sayidaty.net