ستيك الدجاج مع الخضار المشوية للرجيم.. ينصح أخصائيو التغذية بتناول الخضار يومياً أثناء اتباع الحمية، حضري وصفة ستيك الدجاج مع الخضار المشوية لنكهة مختلفة ووجبة شهية تناوليها أثناء الرجيم ..

المقادير:

• صدر الدجاج: 2 صدر (ستيك، مدقوق)
• الجزر: 1 حبة (مقطع حلقات)
• الكوسا: 1 حبة (مقطعة حلقات)
• البطاطا: 1 حبة (مقطعة حلقات)
• طماطم: 2 حبة (مقطعة حلقات)
• فلفل أسود: ملعقة صغيرة
• ملح: ملعقة صغيرة
• أوريغانو: ملعقة صغيرة
• الزيت النباتي: ملعقة كبيرة
• البصل: 1 حبة (مقطع أنصاف)
• الماء: نصف كوب

طريقة التحضير:

1. اخلطي صدور الدجاج بنصف كمية الملح والفلفل والزعتر واتركيها جانباً.
2. اخلطي الخضروات مع بعضها بباقي كمية الملح والفلفل والزعتر وضعيها في طبق فرن مدهون بالزيت.
3. أضيفي قطع الدجاج ونصف كوب ماء وغطي الصينية بورق القصدير وادخليها فرن على نار متوسطة 180 درجة لمدة ساعة وقدميها.

إقرأ أيضا ..طريقة مبتكرة لعمل الدجاج باللوز