307
ستيك مع مشروم صوص خطوة بخطوة بالصور
لأطباق الستيك نكهة مميزة وفريدة.. وهي من الأطباق المفضلة للجميع .. ستيك مع مشروم صوص خطوة بخطوة بالصور .. أكلة سهلة التحضير وذات مذاق شهي .. حضريها وشاركينا رأيك بمذاقها الرائع
الوصفة من إعداد السيدة دالا الفيومي .. قدمتها خصيصاً لمطبخ اكلات
خطوة بخطوة
ستيك مع مشروم صوص خطوة بخطوة بالصور
1 / 12
الخطوة الاولى
Step 1 مقادير ستيك مع مشروم صوص
2 / 12
الخطوة الثانية
Step 2 ذوبي كمية الزبدة بمقلاة على النار
3 / 12
الخطوة الثالثة
Step 3 أضيفي ربع كوب البصل المفروم ناعم وحركي حتى يذبل
4 / 12
الخطوة الرابعة
Step 4 ضيفي كمية الطحين فوق البصل
5 / 12
الخطوة الخامسة
Step 5 حركي جيداً حتى يتجانس الخليط
6 / 12
الخطوة السادسة
Step 6 أضيفي كوب الفطر المقطع
7 / 12
الخطوة السابعة
Step 7 ثم صبي مرق الدجاج أو اللحم
8 / 12
الخطوة الثامنة
Step 8 وصبي أيضاً ربع كوب صوص الستيك
9 / 12
الخطوة التاسعة
Step 9 حركي الخليط، وبهري بالملح والفلفل الأسود، واتركي خليط الصوص حتى يتكاثف قليلاً
10 / 12
الخطوة العاشرة
Step 10 بمقلاة غير لاصقة، إقلي قطع لحم الستيك
11 / 12
الخطوة الحادية عشر
Step 11 قلبي قطع اللحم حتى يتغير لونها وتنضج
12 / 12
الخطوة الثانية عشر
Step 12 قدمي الستيك مع مشروم صوص بالإضافة إلى الخضار المشكلة المسلوقة
Source: kitchen.sayidaty.net