سلطة الأفوكادو بالبطاطا الحلوة لعشاء عيد الأم

– البطاطا الحلوة :
1 حبة
(مقشرة ومفرومة مكعبات / مسلوقة)

– الأفوكادو :
1 حبة
(مقشر ومفروم)

– كينوا :
ربع كوب
(مسلوقة ومصفاة)

– السبانخ :
كوب
(بيبي أو مفروم خشن)

– عصير الليمون :
1 حبة
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– السمسم :
نصف ملعقة صغيرة
(للتزيين)