171
سلطة البازلاء والبطاطس … قائمة كبيرة من الأطعمة التي تحضر بالبطاطس المسلوقة، نقدم لكِ من مطبخ اكلات أطيب وأسهل وصفة جانبية مميزة من السلطات الشهية مع البازيلاء الطازجة والمفيدة، جربيها اليوم
المقادير
– للصوص :
- المايونيز :
2 ملعقة كبيرة - لبن زبادي :
3 ملاعق كبيرة - ملح :
حسب الرغبة - فلفل أسود :
حسب الرغبة - زيت الزيتون :
حسب الرغبة
– البطاطس :
2 حبة
– البازيلاء :
كوب
(معلبة)
طريقة التحضير
- اسلقي البطاطس نصف استواء، ثم قطعيها لمكعبات.
- اخلطي البازيلاء المعلبة مع البطاطس المسلوقة في وعاء الخلط.
- لتحضير الصوص: اخلطي المقادير جميعها مع بعضها البعض جيداً في وعاء آخر جانبي.
- أضيفي خليط الصوص للبطاطس والبازيلاء، وقلبي المكونات حتى تتجانس.
- انقلي السلطة لطبق التقديم ثم قدميها.
Source: kitchen.sayidaty.net