150
-
وقت التحضير :10
دقيقة -
وقت الطهي : 0
دقيقة - عدد الاشخاص :4
المقادير
- 3x عدد بيضة (مسلوقة)
- 3x معلقة كبيرة زيت زيتون
- 1x كيلو بروكلى (مطهو على البخار و مقطع)
- 1x كيلو بطاطس (مكعبات مسلوقة)
- 1x كوب حليب خالى الدسم
- 1x معلقة صغيرة خل تفاح
- 1x عدد جبنة (مثلث ريكفورد)
- 1x معلقة صغيرة ملح
- 1x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- 1x كوب مايونيز (لايت)
- 0.25x كيلو صدور ديك رومي (مدخن)
الخطوات
- في الكبة اخلطي خل التفاح و زيت الزيتون و مايونيز و ملح و فلفل و الجبنة الريكفورد .
- في طبق ضعي البيض المسلوق و البروكلي و الرومي المدخن و البطاطس ثم ضيفي عليهم الخليط السابق و قدمي السلطة .
Source: Ukkla.com