136
سلطة البقوليات الغنية بالبروتين بالفيديو… شاهدي فيديو مطبخ اكلات، وقدمي لعائلتك وصفة غنية بالبروتين النباتي لزيادة في مناعة الجسم ضد الأمراض، تعرفي على الطريقة السهلة في تحضيرها وزيني سفرتك بكل ما لذّ وطاب من وصفات السلطات المغذية والصحية
تعلمي أيضاً: سموذي الموز بالسبانخ والليمون لرفع المناعة
المقادير
– الفاصولياء البيضاء :
نصف كوب
(معلبة / مغسولة ومصفاة)
– الفاصوليا الحمراء :
نصف كوب
(معلبة / مغسولة ومصفاة)
– حمص :
نصف كوب
(مسلوق ومصفى)
– الطماطم الكرزية :
نصف كوب
(مفرومة أنصاف)
– بقدونس :
4 ملاعق كبيرة
(مفروم)
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
نصف كوب
(معلبة / مغسولة ومصفاة)
– الفاصوليا الحمراء :
نصف كوب
(معلبة / مغسولة ومصفاة)
– حمص :
نصف كوب
(مسلوق ومصفى)
– الطماطم الكرزية :
نصف كوب
(مفرومة أنصاف)
– بقدونس :
4 ملاعق كبيرة
(مفروم)
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- اخلطي الفاصوليا الحمراء والبيضاء والحمص في طبق.
- أضيفي الطماطم والبقدونس.
- أضيفي الملح وزيت الزيتون وعصير الليمون وحركي وقدميها فوراً.
Source: kitchen.sayidaty.net